Máy xay thịt rau củ cầm tay là loại máy có thiết kế nhỏ gọn với các bộ phận chính bao gồm:
Một thân máy cầm tay
Một nút điều khiển
Một cán dao có gắn lưỡi
Cối xay dạng cốc
Khi chế biến món ăn, bạn chỉ cần kết nối nguồn, ấn nút điều khiển và dùng tay nắm lấy phần thân máy để xay nhuyễn thịt và thức ăn một cách nhanh chóng, gọn gàng. Trong nhiều trường hợp, thay vì cối xay, bạn có thể xay thực phẩm trực tiếp trong tô, nồi có độ cứng, độ bền tốt.
Mặc dù có khả năng xay nhuyễn thịt, rau củ tốt nhưng máy xay thịt cầm tay lại có công suất nhỏ và lưỡi dao đơn nên trước khi xay, bạn cần phải cắt nguyên liệu thành từng miếng nhỏ. Máy xay thịt cầm tay đạt hiệu quả tốt nhất khi xay một lượng thức ăn vừa đủ, và thích hợp để xay thực phẩm mềm hay xay cháo, súp dinh dưỡng cho bé.
