Mẹo sơ chế thực phẩm bằng nước điện giải ion kiềm – Nấu ăn ngon tại nhà

Làm sạch rau củ quả
Rau củ quả khi mua về thường vẫn còn lưu lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt, bụi bẩn, bùn đất do chưa được rửa trôi. Để làm sạch bề mặt rau củ quá, bạn rửa hoặc xịt qua một lần bằng nước ion kiềm pH 2.5 để khử khuẩn. Sau đó sử dụng nước ion kiềm có độ pH từ 10.0 -11.5 ngâm rau củ quả trong thời gian từ 15-20’ để nước ion kiềm làm mềm, rũ sạch các bùn đất, chất hóa học còn lưu lại trên rau củ. Tiếp đến, sử dụng nước ion kiềm có độ pH 9.5 rửa lại lần cuối. Nước ion kiềm 9.5 với các phân tử nước siêu nhỏ sẽ thấm sâu vào các loại rau củ, giúp hương vị của rau củ quả giữ được sự tươi ngon khi chế biến cũng như lưu trữ đồng thời giữ được chất dinh dưỡng trong rau xanh, các loại củ quả.
? Xem thêm tại: https://vitamia.com.vn/meo-so-che-thuc-pham-bang-nuoc.../
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP SỨC KHOẺ TỰ NHIÊN – VITAMIA
☎ Hotline: 056 919 8888
? Địa chỉ: P429, Tòa nhà River Gates, 155 Bến Vân Đồn, Phường 6, Quận 4, Tp.HCM.